Présentation
L'Ecole Grégoire Ferrandi est une école d'enseignement technologique de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris (CCIP).
Cet établissement, qui s’étend sur 25.000 m² en plein cœur de Paris, accueille chaque année 1500 étudiants élèves ou apprentis et 2000 stagiaires en formation continue.
L’école propose des formations allant du BEP jusqu’au BTS dans 4 grandes familles de métiers.
Formations
L'Ecole Grégoire Ferrandi propose à ses étudiants (élèves, apprentis et professionnels) une large palette de formations dans quatre grands domaines d'activité :
• la restauration : cuisine et service de restaurant
• l’alimentation : boulangerie, pâtisserie, traiteur et vente en alimentation
• l’artisanat : maroquinerie, Menuiserie et tapisserie d'intérieur
• la décoration d’intérieur et la publicité sur le lieu de vente.
L'école dispense des formations en alternance ou en temps plein :
• formation en apprentissage après la 3ème : BEP qui peut être suivi d’un Bac pro ou d’une spécialisation, puis d’un BTS
• Classes Préparatoires à l’Apprentissage pour découvrir les métiers
• CAP/BEP en 1 an après un baccalauréat général
L’école propose aussi des formations pour adultes :
• formation continue
• VAE ou validation des acquis de l'expérience
• reconversion professionnelle
A noter : pour les particuliers, l’école organise des Cours de cuisine ouverts à tous ; elle accueille aussi les ateliers Pierre Hermé (pour se perfectionner en pâtisserie).
En savoir plus
Voici les coordonnées de l’école :
Ecole Grégoire Ferrandi
28 rue de l'abbé Grégoire
75006 Paris
Tél. : 01 49 54 28 00
Pour plus d’informations, nous vous invitons à consulter le site Internet de l’école, ci-dessous.
