Le milk shake banane matcha : une recette gourmande

Si vous avez envie d'un dessert gourmand et riche en antioxydants, essayez le milk shake banane matcha ! Facile et rapide à préparer, cette recette est aussi dynamisante que réconfortante.


Ingrédients

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer un milk shake banane matcha pour 2 personnes :
- une banane
- 2 boules de glace à la vanille
- 2 cuillers à café rases de thé matcha
- environ 15 cl de lait
- 2 cuillers à café de sirop d'érable (facultatif)

Préparation

1) Environ une heure avant de préparer votre milk-shake, placez la banane non pelée dans le congélateur. Vous la sortirez du congélateur 15 minutes avant de faire la recette.
2) Pelez la banane congelée et coupez-la en rondelles dans le bol d'un blender.
3) Ajoutez les boules de glace à la vanille et le thé matcha et commencez à mixer pour obtenir un mélange crémeux.
4) Ajoutez le lait et mixez longuement pour bien mélanger les ingrédients et faire mousser le milk shake banane matcha.
A noter : vous pouvez adapter la quantité de lait en fonction de la consistance désirée.

Conseils de dégustation

Si vous n'aimez pas trop la légère amertume du thé matcha ou si vous voulez rendre ce milk shake banane matcha encore plus gourmand, ajoutez un trait de sirop d'érable sur le dessus du milk-shake avant de le servir.
Mélangez à la cuiller et dégustez aussitôt.

Date de création : 2014-02-28
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