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A la croisée des chemins... C'est entre Margeride, Aubrac et Gévaudan, que Pierre ROUDGE, le Chef Toulousain, a posé son bâton de pèlerin, pour s'établir sur le chemin de Saint Jacques. En recherche d'air pur,, mais des idées plein la toque, il vou invite à partager ses coups de, coeur dans ce petit conservatoire du goût...
Remise en forme
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