Hôtel Lous Grits Marsolan

xstal le 17-02-2010

Nous avons réservé une formule « Saint Valentin » via le site Châteaux&Hôtels Collection à l hôtel LOUS GRITS à Marsolan dans le Gers.
Nous avions été séduits par le site de cet hôtel et la promesse d un week end gastronomique en amoureux.
Le forfait repas hôtel et petit déjeuner s élève à 445,00 TTC
A l arrivée à Marsolan, il nous a fallut demander notre chemin, l établissement n est pas fléché.
Bonne surprise à l arrivée sur les lieux, l hôtel est propre, joliment décoré ; notre chambre n est pas aussi exceptionnelle que sur les photos du site mais la décoration soignée sauve la rusticité du confort.
1ere surprise : il n y a pas de télévision Pour un prix standard de 240,00 la chambre cela nous semble difficile à admettre.
A 8H30 nous nous présentons pour le souper « en amoureux » ayant vu que le menu standard est à 40,00 par personne, nous nous attendons au grand jeu
Amuse bouche : Roulé de foie gras : Pour réaliser cet amuse bouche, vous tartinez une crêpe de épaisseur infinitésimale de foie gras vous la roulez, vous la coupez en tronçons de 2 cm et vous en placez deux sur une pique en bois et vous servez très très froid ! C a a le gout d une crêpe froide !
Entrée : uf à la coque gascon à la truffe : Sur une assiette vous disposez un uf à la coque, des « mouillettes » découpées grossièrement dans du pain de campagne, une grosse cuillerée de « fritons », une très fine lamelle de beurre salé et vous avez une entrée terriblement séduisante pour un repas de saint Valentin ! Je plaisante
Le plat principal : Foie de Canard poilé & pomme de terre AOC à l huile de truffe : Vous prenez une assiette creuse, vous y disposez des marrons cuits, des pommes de terre pas assez cuites et bien croquantes, une escalope de foie gras poilée mais froide, vous oubliez d y ajouter l huile de truffe et je vous assure que vous ne vous régalez pas du tout !
Fromage : Tarte fine à la fourme d Ambert et poire : Vous découpez un rond dans de la pate sablée industrielle, vous la couvrez de 2 lamelles de poire, vous recouvrez le tout d une portion de Fourme d Ambert, vous faite fondre au four et vous servez avec une salade frisée Sans vinaigrette !
En guise de dessert, dans votre chambre, vous attendra un vin de champagne Ruinart blanc de blanc avec une friandise : Dans la chambre une ½ bouteille de blanc de blanc déjà ouverte et rebouchée avec un bouchon automatique en plastique ! et deux mini mousses au chocolat He oui c est tout !
Encore deux précisions :
Pour le repas nous n avons eu droit qu à une demi-bouteille de vin blanc pour deux.
A notre table il n y avait ni pain ni sel&poivre
Le petit déjeuner Prix annoncé : 20,00 par personne Nous avions très faim et avions prévu de le prendre en salle et non en chambre espérant avoir accès à un buffet.
Pas de buffet Un service très très lent, 2 croissants et une demi baguette pour deux si vous redemandez du pain, plus de baguette, mais le pain de campagne de la veille
Encore un uf à la coque
A ce stade, vous n avez plus qu une seule envie Partir et ne plus jamais remettre les pieds dans ce piège à c
Une chambre à 240,00 + 2 repas à 40,00 + 2 Petites déjeuners à 20,00 = 360,00 Nous avons payé 455,00 donc une demi bouteille de vin blanc régional et une demi bouteille de blanc de blanc = 455,00 360,00 = 95,00 La on frise l escroquerie !