Zinc Gennevilliers
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Adresse :
92230 92230 gennevilliers
Spécialité
brasserie - restaurant
Présentation
AUX PORTES DE PARIS - Dans le PériPark situé Zone industrielle des Basses Noëls, à deux pas de la porte de Saint-Ouen, le restaurant Z!nc du chef Frédéric Vardon, dirigé par Luca Zanzucchi vous accueille au déjeuner, du lundi au vendredi.
SAVEURS AUTHENTIQUES - Dans un cadre contemporain et chaleureux style loft, David Fontaine, chef de cuisine, propose une carte de produits du marché. On y retrouve des plats rapides subtilement préparés, tels que la 'Caesar Salad' au poulet grillé ou aux crevettes ou encore le Cheeseburger. La carte riche et variée propose plusieurs formules dans une large palette de prix et ouverts à tous.
PLAISIRS DES SENS - Le Z!nc régale tous vos sens, avec un soin particulier apporté à l'esthétique des plats et aux arts de la table.
Accès
RER C Les Grésillons
Information
Horaire d'ouverture : Du lundi au vendredi de 12h à 15h.
Fermeture du restaurant : En août, semaines à déterminer
Tarif
Prix menu Soir : 25.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Tartare de saumon, copeaux de légumes et pesto de coriandre - 9€
Chèvre rôti en coque de noix, salade d'endives et magret fumé - 9€
Foie gras de canard "Zinc", chutney de figues/orange - 12€
Les Plats :
Cocotte de cabillaud aux légumes verts et lard paysan rôti - 16€
Bavette de boeuf "Blacklangus", frites maison, sauce poivre ou béarnaise - 16€
Onglet de veau, polenta croustillante et tombé d'épinard - 16€
Les desserts :
Nems chocolat/franboise, crème de mascarpone - 8€
moelleux au chocolat - 8€
Tarte tatin aux pommes, glace vanille - 8€
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