La Colombière (La)
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
03200 Abrest
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Petit-déjeuner : de 7h30 à 10h (sauf lundi et mardi)
Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant : Deux semaines fin juin et deux semaines fin octobre
Tarif
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Duo de foie gras et son glacé litchi maison - 18€
Poêlée d'escargots, grenouilles et crêtes de coq sur son sablé au confit d'oignons - 16€
Gambas Cameron sauvages façon thermidor et tartare de lentilles vertes du Puy - 20€
Les Plats :
Filet de boeuf poêlé sur sa tarte fine au foie de volaille et galette de pommes de terre - 20€
Fuseau de caille farci et son escalopine de ris de veau au vinaigre de framboise - 17€
Pavé de cabillaud rôti au craquelin de pop corn - 19€
Les desserts :
Fondue au chocolat et aux fruits de saison - 8€
Verrine glacée aux spéculoos croquants - 8€
Café gourmand - 7.50€
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