La Bouchée
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
13100 Aix En Provence
Spécialité
restaurant
Présentation
Joris en cuisine et Paola en salle, ils vous souhaitent la bienvenue au restaurant La Bouchée dans le centre ville d’Aix-en-Provence. Une cuisine française et méditerranéenne généreuse. Un accueil attentionné. Une ambiance décontractée et conviviale. Dans l’assiette: générosité et gourmandise.
À La Bouchée tout est fait maison et pas que dans l'assiette ! Joris, ferronnier de profession il façonna une cuisine semi-ouverte et une salle où l’atmosphère et la décoration y sont chaleureuses. Tout a été pensé et fabriqué uniquement pour ce restaurant en utilisant principalement des matériaux nobles de qualités.
Fils de maraicher producteur d’Aix, il a à cœur de sélectionner tous les jours des produits bons, frais et de saison. L’équipe travaille dans un esprit familial et de partage pour proposer à leur clientèle une cuisine contemporaine de saison.
Information
Directeur : Joris Vasserot
Nombre de couvert : 50
Nombre de couvert en terrasse : 15
Horaire d'ouverture : 18.30 - 22.00
Fermeture du restaurant : marcredi
Tarif
Prix moyen par personne : 35.00 €
Prix menu Soir : 35.00 €
Prix menu enfant : 13.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Poulpe laqué | panisse | crudités
Les Plats :
Suprême de Pintade farci aux champignons | purée de patate douce | pois gourmand
Les desserts :
Tarte au citron meringuée
1 Avis
Paola.pa
Un ottimo ristorante a Aix-en-provence di cucina francese. I prodotti sono freschi e di stagione. Il personale giovane e accogliente. Lo consiglio!
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