Restaurant Chalet des Trappeurs Albertville

Chalet des Trappeurs

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h30 à 15h (sauf lundi)
Dîner : de 19h à 23h30 (sauf lundi et mardi)
Fermeture du restaurant : De novembre à juin

Tarif

Prix menu Soir : 25.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
La salade des alpages : saladine, filet de canard fumé, fromage de brebis à l'huile d'olive et ciboulette - 10€
L'assiette canadienne : saumon froid d'Ecosse, filet de truite fumée, queues d'écrrevises, macédoine de légumes et mayonnaise au piment d'Espelette - 12€
Jambon et saucisson fumés au genièvre, diot d'âne - 12€
Les Plats :
Filet de féra du lac Léman et sa sauce au Bergeron, fondue de poireaux et pommes rôties - 19€
Pied de cochon au grill : 3 demi-pieds cuits au feu de bois - 15€
Porc fermier cuit à la broche et jus de cèpes, gratin savoyard et fricassée de légumes frais - 17€
Les desserts :
La crème brûlée aromatisée au vieux Kirsch - 9€
Tarte aux myrtilles et sa boule de glace vanille - 7€
Assiette gourmande - 9€

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