Restaurant Le Clos des Sens Annecy-le-Vieux

Le Clos des Sens

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Ouvert du mardi au samedi midi et soir sauf le mardi midi

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Ecrevisses du lac Léman, consommé d'écrevisses, zestes de main de Bouddha
Jeunes légumes printaniers, pousses de salades sauvages
Foie gras de canard, poché, "snacké", estragon
Les Plats :
La pêche du jour
Agneau de lait de montagne, asperges rôties, morilles fraîches
Cochon de lait de Nicolas Brahic, tarte fine des sous-bois "sans pâte"
Les desserts :
Bulle de sucre, kalamansi
ChocolaT'hé
Or pur Caraïbes

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