Le Neuvième
Plan
Itinéraire
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Adresse :
32000 Auch
Spécialité
restaurant français
Présentation
CENTRAL - Une escale à Auch C'est dans le centre historique de la ville que le restaurant Le Neuvième plante le décor : cadre agréable avec ses hauts plafonds, cave centrale vitrée, véranda et large terrasse pour profiter de la luminosité.
A LA CARTE - Des produits choisis avec soin et la patte du Chef, Vincent Casassus, donnent à la carte des inspirations variées, autour de réalisations simples et bien orchestrées : carpaccio d'espadon au combawa, joue de veau braisée en samossa... Sans oublier l'incontournable omelette norvégienne, spécialité de la maison.
EN TERRASSE - Aux beaux jours, choisissez le service en terrasse... pour profiter du soleil gascon.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)Dîner : de 19h45 à 22h (tous les jours)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Oeufs pochés, toast melba, coulis de tomate et légumes - 11 EUR
Tomate ananas, pastèque et speck en salade exotique - 11 EUR
Salade Gasconne - 10 EUR
Les Plats :
Dans une cocotte, volaille et foie gras en pot au feu - 17.5 EUR
Poisson du marché - 16 EUR
Magret de canard roti, le demi - 13 EUR
Les desserts :
Vacherin glacé aux fraises basilic - 6.5 EUR
Pêche pochée, glace verveine - 6.5 EUR
L'omelette norvégienne - 6.5 EUR
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