Le Relais Fleuri
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
89200 Avallon
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Tarif
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Terrine de Jésus Morteau et pommes de terre, vinaigrette au jus de viande et gésiers confits 9.50€
Pâté en croute de lapin à la verveine en gelée et quelques feuilles de riquette 12€
Macaron de foie gras de canard, glace foie gras, compotée de cerise d’aigre doux 18€
Les Plats :
Lasagnes de truite du Morvan, beurre aligoté aux orties sauvages 13€
Caion de lait rôti, jus goutteux à la sarriette 19€
Canon d’agneau sablé aux noisettes, jus cacao 25€
Les desserts :
Délice au chocolat caramel, biscuit noisette glace à la fraise 8€
Eclair à la mûre, coulis de fruits rouges 8€
Brochette de melon et banane caramélisée sur pain d’épices sorbet citron 9€
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