Restaurant Moulin des Ruats Avallon

Moulin des Ruats

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Douze escargots de Bourgogne en caquelon, beurre ail et fines herbes - 16€
Oeufs en meurette aux lardons, champignons et petits oignons - 16€
Terrine de lapin préparée à la maison et ses condiments - 16€
Les Plats :
Truite arc-en-ciel élevée en rivière, cuisinée selon votre goût, Meunière aux amandes ou au bleu - 18€
Blanquette de volaille fermière à l'ancienne - 18€
Rosace de boudin noir aux pommes fruits du Maître charcutier Tissier - 18€
Les desserts :
Financier aux myrtilles et sa crème glacée vanille - 11€
Savarin au rhum Saint James et son sorbet passion - 11€
Nougat glacé maison au coulis de fruits rouges - 11€

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