La Feuillantine
Plan
Itinéraire
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Adresse :
64100 Bayonne
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : 12h30-14h30/19h30-21h45. Fermé le mercredi soir et le dimanche sauf groupes et évènementiels.
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Croustillant de Crabe citronné - 16 EUR
Foie Gras Poêlé Navets confits à l 'orange - 19 EUR
La très grande assiette de Pata Negra Bellota 2005 - 30 EUR
Les Plats :
Sole aux cêpes Crème Fumée - 24 EUR
Pigeonneau rôti, jus de cuisson réduit, Croquette de Cepes - 23 EUR
Queues de Langoustines au Kadaif, Brunoise de légumes Croquants Menthe fraîche et citron Vert - 25 EUR
Les desserts :
Poire Pochée, Rôti au Vin épicé, Sorbet Noisettes, tuile Cacao - 16 EUR
Le Fameux moelleux au chocolat guanaja, sorbet du moment - 14 EUR
Sphère au Chocolat Ananas rôtis Mangue Sorbet Noix de Coco Nougatine Pistache - 16 EUR
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