Hôtel- Restaurant A La Résidence
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
Plaisance
87280 Beaune les mines
87280 Beaune les mines
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Présentation
sortie28 sur A20 Direction Beaune les Mines
Information
Horaire d'ouverture : Fermeture annuelle 8/8 au 28/8
Tarif
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Foie gras de canard maison à la confiture d'échalote - 18€
Assiette de saumon fumé maison - 13.50€
Salade de homard, Saint-Jacques, langoustines, vinaigrette de truffes - 23€
Les Plats :
Sandre rôti sur peau au jambon de montagne - 25€
Filet de bœuf à la plancha, jus de Madère truffé - 24.50€
Ris de veau doré au sautoir et crème de morilles - 26.50€
Les desserts :
Soufflé à la mandarine impériale - 7€
Coulant au chocolat tiède et son sorbet poire - 7€
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Météo locale
jeu.
18 °C | 28°C
ven.
19 °C | 28°C
sam.
16 °C | 23°C
dim.
14 °C | 22°C
lun.
13 °C | 23°C
mar.
13 °C | 21°C
mer.
13 °C | 20°C
jeu.
12 °C | 21°C
ven.
13 °C | 22°C
sam.
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