restaurant - traiteur, organisation de réception
UN JEUNE COUPLE DE RESTAURATEURS, ENFANTS DU PAYS, PROPOSE UNE CUISINE MODERNE ET FRAICHE, DRESSAGES TRES SOIGNES, ACCUEIL CONVIVIAL
a proximité de l'église st alexandre
Directeur : calvo ludovic
Chef : calvo ludovic
Mot du Chef : Une cuisine d'identité a découvrir..........a très bientôt, amicalement.
L'atelier
Nombre de couvert : 24
Nombre de couvert en terrasse : 12
Horaire d'ouverture : 12h a 14h et 19h a 21h 30
Fermeture du restaurant : dimanche, lundi soir et mardi soir
Prix moyen par personne : 20.00 €
Prix menu Midi : 13.50 €
Prix menu Soir : 24.00 €
Prix menu enfant : 10.00 €
Les Entrées :
brochette de grosses crevettes, chutney de tomates roma, sorbet au fenouil sauvage
poéllée de st jacques mi cuits, saladine de poupier, emulsion de melon de pays
Croquettes de sardines a la caponata et vinaigre de tomate
Les Plats :
Rable de lapin farci a la tapenade et caviar de tomates, purée de cocos tarbais
sanchez eric
un plaisir pour les yeux et les papilles, très belle présentation des assiettes, le jambon roti était fabuleux, la glace au nutella exeptionnelle, merci et bravo