Le Relais Saint-Louis
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
61130 Bellême
Spécialité
restaurant français
Présentation
En plein coeur de la Normandie, ce magnifique restaurant est une étape culinaire incroyable. Son décors magique, au bord de l'eau et près d'un golf; offre un lieu unique pour vous détendre et déguster de bons petits plats terroirs : foie gras mi-cuit, magret de canard, bar aux asperges à la plancha etc etc... N'hésitez pas à venir nous voir!
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi) Dîner : de 19h à 20h30 (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant : 1 semaine de fin juillet à début août
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Chèvre sur pomme rôtie au miel de Bellême, et mêlée de salade aux fraises - 8 EUR
Brochettes de gambas marinées, à la mangue épicée et coriandre fraîche - 11 EUR
Foie gras de canard mi-cuit macéré au pommeau, chutney de pomme aux agrumes et pain d'épices rôti - 15 EUR
Les Plats :
Minute d'agneau au lait de coco, arachide et tandoori, légumes nouveaux - 14 EUR
Magret de canard grillé, sauce au poivre vert, caramel de vinaigre - 17 EUR
Plancha de bar aux asperges - 17 EUR
Les desserts :
Croquant sablé et crémeux chocolat caramel - 7 EUR
Tiramisu revisité aux fruits de saison - 9 EUR
Omelette soufflée à la Percheronne, flambée au calvados - 12 EUR
1 Avis
Les 4 dames
Au Relais Saint-Louis l'accueil est sérieux et l'on passe à table à midi trente. Le décor de la salle est bien dans la tonalité d'un ancien relais. Sièges confortables, tables grandes joliment habillées....la dégustation peut commencer, et quelle dégustation !Foie gras et magret parfait, escargots enrobés d'une sauce goûteuse à souhait. Puis arrivent, dans de magnifiques cocottes, les rognons et ris de veau impeccablement préparés et accompagnés d une belle variété de légumes frais, cuits à point, bref un grand régal. L enchaînement des plats suit à un juste rythme. Les fromages sont affinés à c ur. Le feu d artifice, c est l omelette aux pommes, une très grande création du chef , Mr. Bouvet ,qui a compris depuis longtemps qu il lui fallait casser quantités d ?ufs pour parvenir à cette sublime réussite. Bravo aux Bouvet et merci de tant aimer votre beau métier.
Les quatre dames du 29 août 2010
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