Restaurant Belvédère de Belvès Belvès

Belvédère de Belvès

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Présentation

32 km de Sarlat et 55 km de Bergerac

Accès

Gare sncf

Information

Horaire d'ouverture : Ouvert tous les jours midi et soir, sauf les mercredi et jeudi jusqu'au 15 juin. Du 15 juin au 15 septembre, ouvert 7 jours sur 7.

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Tartare de saumon d'Ecosse, chips d'artichaut et sa vinaigrette d'aneth - 7 EUR
Ragoût d'escargots aux champignons et magret fumé sur tartine - 7 EUR
Tarte fine de caviar de cèpes à la tomme fraîche - 11 EUR
Les Plats :
Agneau cuit à basse température sur crêpe de pommes de terre aux champignons sauvages et son coulant à la trappe d'echourgnac, crème d'ail - 16 EUR
Demi magret de canard, crème de cèpes et pommes de terre sarladaises - 15 EUR
Brochette de requin aux 3 parfums sur gnocchis aux morilles - 13 EUR
Les desserts :
Brochette de bananes et ananas flambés au rhum et sorbet noix de coco - 8 EUR
Clémentines rôties sur pain de gêne et sa déferlante de chocolat chaud, croustillant de Havane - 8 EUR
Truffes glacées au chocolat et cognac - 7 EUR

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