Le Vin'Quatre

Plan Itinéraire Téléphone

Adresse :

14, rue Saint-Clar
24100 Bergerac

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mardi et mercredi)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf mardi et mercredi)

Tarif

Prix menu Soir : 25.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Crème brulée de foie gras de canard au monbazillac - 8€
Croustillant de gambas à la menthe poivrée, guacamole de betterave - 9€
Jambon de canard en carpaccio au poivre de Sechouan, granité vigneron - 7.50€
Les Plats :
Magret de canette au praliné au noix, espuma de cèpes Bouchon - 19€
Poitrine de cochon laquée au tamarin, galette de pomme de terre forestière - 14.50€
Dos de cabillaud rôti, miroir d'olives noires, mousse de potimarron - 19€
Les desserts :
Fondant chocolat "grand cru", gingembre - 5.50€
Panna cotta à la fève tonka, banane et craquant coco - 5.50€
Tartelette à la rhubarbe et chocolat blanc, éclats de cacahuètes grillées - 5.50€

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Météo locale

sam.
6 °C | 17°C
dim.
6 °C | 18°C
lun.
8 °C | 18°C
mar.
8 °C | 19°C
mer.
7 °C | 17°C
jeu.
7 °C | 17°C
ven.
8 °C | 17°C
sam.
8 °C | 17°C
dim.
8 °C | 19°C
lun.
8 °C | 20°C
mar.
8 °C | 21°C
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9 °C | 21°C
jeu.
9 °C | 21°C
ven.
9 °C | 19°C
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