Restaurant Chez Ospi Biarritz

Chez Ospi

Adresse :

Spécialité

Tendance - Sud-Ouest

Présentation

Espagnol parlé au sein de l'établissement

Information

Horaire d'ouverture : Dîner : de 19h30 à 22h30 (tous les jours)
Fermeture du restaurant : De mi-novemvre à début décembre, du 1er juillet au 11 Juillet inclus

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Croustillant de confit de canard, salade de roquette et mangue, crème de moutarde à l'ancienne - 12 EUR
Tataki de thon et algue wakamé à l'avocat, pesto de citron confit et gingembre - 13 EUR
Raviolis de crabe façon txanguro, émulsion de bisque - 13 EUR
Les Plats :
Gambas à la plancha, risotto façon paëlla,émulsion aux coquillages - 20 EUR
Filet de dorade, caponata d'aubergine et écrasée de pomme de terre à l'huile d'olive et pistil de safran - 21 EUR
Dos de merlu de ligne façon Koskera, linguines à l'encre et beurre vert - 21 EUR
Les desserts :
Tarte tatin pêche abricot, miel lavande et glace vanille - 8 EUR
Fondant chocolat, coeur Nutella, chantilly au carambar - 8 EUR
Framboises en coque de macaron, crème mascarpone pistache, coulis de fruits rouges - 8 EUR

46 Avis

Déposer un avis

Météo locale

mar.

11 °C | 16°C

mer.

10 °C | 17°C

jeu.

11 °C | 17°C

ven.

12 °C | 17°C

sam.

12 °C | 17°C

dim.

12 °C | 17°C

lun.

12 °C | 17°C

mar.

13 °C | 19°C

mer.

13 °C | 19°C

jeu.

13 °C | 21°C

ven.

13 °C | 21°C

sam.

13 °C | 19°C

dim.

13 °C | 19°C

lun.

13 °C | 21°C