Gastronomique - Cuisine française
Horaire d'ouverture : 12h00-14h0019h30-21h15
Fermeture du restaurant : du 18 au 26 avril, du 15 août au 4 septembre et du 13 au 21 février 2010
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les Entrées :
Crème d'aubergines à l'essui de chèvre et pain aux noix - 9,90 euros
Saumon fumé par nos soin, petite brioche - 8,50euros
Foie gras de canard au torchon maison - 13,00 euros
Les Plats :
Pièce de boeuf Charolais au sel de Guérande, échalotes confites - 13,00 euros
Dorade raidie à l'huile d'olive sauce aux appétits - 16,00 euros
Caille désossée et rôtie au vinaigre de cidre, poêlée de pommes - 16,00 euros
Les desserts :
Nougat glacé et ses deux coulis - 7,00 euros
Gâteau Marie au chocolat Guanaja, crème à la vanille Bourbon - 7,00 euros
Sorbet meringué aux fruits de saison, éventail de fruits frais - 7,00 euros
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