Le Moulin d'Arche
Plan
Itinéraire
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Adresse :
38390 Bouvesse-quirieu
Spécialité
restaurant français
Présentation
UN CHARME FOU ! - Vous recherchez un endroit paisible et chaleureux, hors du temps, en pleine campagne Le restaurant Au Four et Au Moulin d'Arche est fait pour vous. Installée entre la rivière et le bief qui alimente la roue du moulin, cette magnifique auberge date du XVIème siècle.
ENSEMBLE UNIQUE - Découvrez des recettes traditionnelles comme le porcelet confit au four à bois ou la souris d'agneau au feu de bois. À déguster à l'ombre d'un platane centenaire, sur la terrasse ou dans la magnifique salle de réception aménagée pour les groupes au coeur du moulin.
DU PAIN COMME AUTREFOIS - Restaurant et boulangerie bio, l'Auberge du Moulin d'Arche vous propose une large gamme de pains traditionnels (kamut, petit épeautre, sans gluten...) cuits au feu de bois.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h 14h30 (sauf lundi)Dîner : de 19h 22h (sauf lundi)ouvert l apres midi pour glace et boisson
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Assiette de charcuterie fermière de chez Chassard (charcuterie local) - 12.5 EUR
Foie gras maison et ses chutney ananas, mangue et poire échalote - 16.5 EUR
OEufs meurette - 9.5 EUR
Les Plats :
Porcelet confit cuit au four à bois - 15.5 EUR
Pierrade sur planche poulet, canarde et boeuf - 15.5 EUR
Fondue aux 3 fromages comté, gruyère et beaufort - 18.5 EUR
Les desserts :
Pain perdu traditionnel caramélisé à la cassonade, glace caramel crème salée - 6.5 EUR
Pomme au four garnie de confiture de groseille, éclat de noix et canneberge - 6.5 EUR
Fondant au chocolat, glace vanille - 6.5 EUR
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