Traditionnel - Cuisine française
Sortie 21 depuis l'autoroute A5. À 3 min des magasins d'usine de Saint Julien les Villas et à 5km du centre-ville de Troyes
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h15 à 21h30 (sauf dimanche)
Fermeture du restaurant : Fermeture la première semaine d'août et du 23 décembre au 6 janvier
Les Entrées :
Terrine de lotte et de saumon maison à la sauce crevettes - 8.8 EUR
Pied de porc grillé au feu de bois - 8.8 EUR
Salade Chatka (salade, avocat, crabe, crevettes, pamplemousse) - 10.6 EUR
Les Plats :
Gratin de lotte et Saint-Jacques au fumet de crustacés - 20.8 EUR
Petits rognons de veau grillés au lard fumé - 14.1 EUR
Gratin d'andouillette au Chaource à la moutarde à l'ancienne - 13.9 EUR
Les desserts :
Tarte fine aux pommes maison servie avec boule de glace vanille - 7.5 EUR
Île flottante maison à la crème anglaise - 6.2 EUR
Nougat glacé fait maison et son coulis de framboises - 7.5 EUR