Mas de Coulet Auberge
Plan
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Adresse :
34190 Brissac
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 20h45 (sauf mercredi et dimanche)
Fermeture du restaurant : Le mois de novembre 2011
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Pélardons du pays fondus sur salade rustique - 10 EUR
Salade du terroir avec foie gras, figues et petite salade - 16 EUR
Salade du Sud et ses brochettes du Cabroulie - 15 EUR
Les Plats :
Joues de porc à l'ancienne et sa purée paysanne - 20 EUR
Supions à la Provençale - 20 EUR
Poissons à la plancha ou pavé de bacalao - 25 EUR
Les desserts :
Assiette gourmande avec son fondant à la châtaigne et sablé aux figues - 6 EUR
Abricots rôtis au romarin - 8 EUR
Tatin de figues noires et sa crème de Proust - 9 EUR
1 Avis
c b
super adresse,un cadre sublime!une cuisine rechercher et un service chaleureux
très bonne adresse
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