Restaurant Hostellerie à l'Écrevisse Brumath

Hostellerie à l'Écrevisse

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Accès

Train et bus

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche)

Tarif

Prix menu Midi : 50.00 €
Prix menu Soir : 75.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Presskopf maison et salade de chou blanc au cumin - 9.50€
La soupe d´écrevisses et ses queues - 11.50€
Le foie gras "maison" (40 gr. ou 70 gr.) - 14€
Les Plats :
Les ravioles de viande au pesto d'ail des ours au Betzenberg - 14.50€
Le filet de truite saumonée poêlé, étuvé à l'oseille et son quinoa - 17€
L'entrecôte d'Alsace (350 gr.) grillée au beurre "Café de Paris", légumes et frites - 22.50€
Les desserts :
Moelleux au chocolat fondant et verrine de griottes à la cardamone - 8€
Soupe aux fruits rouges, glace fromage blanc et yaourt à la mélisse du jardin - 9€
Dôme de chocolat ivoire et extra bitter aux fruits des bois et glace - 14€

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