Le Jardin d'Alice
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
62350 Busnes
Spécialité
Brasserie - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : 12h-14h / 19h-22h
Tarif
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Le pied de porc façon croque-monsieur / salade de roquette
Les noix de St Jacques boulonnaises caramélisées / crème de panais / juste l’acidité d’un citron / ciboulette ciselée
Saint Pierre mariné / le saumon fumé / crème / échalotes / civettes
Les Plats :
Aiguillettes de bœuf */ méli-mélo de légumes saisis au Wook /
Rognonnade de veau* à l’estragon / moutarde à l’ancienne /
Le thon grillé aux sésames / chutney aubergine-oignon-tomate /
Les desserts :
Le Saint-Morêt façon cheese-cake aux Spéculoos /
Le presque Profiterole au Nutella glacé / sirop de Carambar
Vacherin aux fruits exotiques / sirop de fruits de la passion
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