La Plage - Grand Hôtel
Plan
Itinéraire
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Adresse :
14390 Cabourg
Spécialité
restaurant français
Présentation
LES PIEDS DANS L'EAU - Avec l'arrivée des beaux jours, le restaurant de plage du Grand Hôtel-M Gallery ouvre ses portes. Situé sur le sable, l'établissement propose une carte autour de produits de la mer et de spécialités normandes.
RESTAURANT GASTRONOMIQUE - Attaché au goût et à la qualité, le restaurant propose une belle variété de plats élaborés avec simplicité et respect des produits : des fruits de mers, de grandes salades et différents mets à base de viande ou de poisson sont présentés dans le menu.
LE CHARME DISCRET DE LA NORMANDIE - L'écailler élabore pour vous des plateaux de fruits de mer personnalisés : bulots, demi-tourteau, huitres, crevettes roses, grises, etc. Vous comprendrez pourquoi Marcel Proust était un habitué de ce Palace.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (les samedis et dimanches)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Tartare de saumon aux agrumes, espuma de pomelos, râpé de combawa - 12.5 EUR
Dégustation de jambon Ptatnegre et Lomito, piment doux - 15.5 EUR
Tomate coeur de boeuf, pesto genovese, burrata - 16 EUR
Les Plats :
L'incontournable tartare de boeuf et ses condiments - 19.5 EUR
Fondant de volaille sauce soja, éclats de cacahuètes - 18.5 EUR
Daurade BIO entière, rôtie au four, ecrasé de pomme de terre - 22.5 EUR
Les desserts :
Les intemporelles Madeleines de Proust, chocolat noir tiède - 12.5 EUR
Le Tout Chocolat - 10.5 EUR
Tarte aux framboises, sorbet fruits rouges - 9.5 EUR
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