La Jaguais
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
44750 Campbon
Spécialité
restaurant
Présentation
A 45 min de Nantes, 30 min de Saint Nazaire et 1 h de Vannes, arrêtez vous pour une halte gourmande ou organisez une réception. Le restaurant La Jaguais situé à Campbon, entre Savenay, Pontchâteau et Blain vous propose une cuisine élaborée avec des produits frais et de saison dans un cadre chaleureux et verdoyant.
Le restaurant offre diverses possibilités grâce à ses 3 salles et sa terrasse, accueil de groupes de 12 à 70 personnes avec des salles privatisables à partir de 25 personnes.
Le Chef, fort de son expérience dans des établissements étoilés et Relais & Châteaux, en France et à l’étranger, vous propose « une cuisine au goût du jour », évolutive au fil des saisons et faite maison.Il a obtenu en novembre 2012 le titre de Maître Restaurateur, délivré par la préfecture de Loire Atlantique certifiant l'utilisation de produits frais et garantissant ainsi une cuisine faite maison.
Accès
A 1km de Campbon, direction Bouvron
Information
Chef : Hugues PAPION
Mot du Chef : Nous vous proposons une cuisine au goût de jour, évolutive en fonction des saisons. Nous travaillons des produits frais et essayons de favoriser les produits locaux.
Nombre de couvert : 100
Nombre de couvert en terrasse : 30
Horaire d'ouverture : mardi au dimanche midi, vendredi et samedi soir, les autres soirs de la semaine sur réservation pour les groupes
Fermeture du restaurant : Dimanche soir et lundi
Tarif
Prix moyen par personne : 25.00 €
Prix menu Midi : 12.00 €
Prix menu Soir : 22.00 €
Prix menu enfant : 7.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Queues de langoustines rôties au jambon de Vendée, caramel épicé
Mille-feuille de tourteaux aux galettes de sarrasins et gambas
Les Plats :
Dos de lieu jaune, jus de viande à l’huile d’olive
Chartreuse d’agneau aux aubergines, courgettes et tomates
Les desserts :
Croquant café citron, glace cacahouète, coulis de citron
Gelée de miel et thym vanillée aux framboises
1 Avis
babinerc
tres bon restaurant , la cuisine , est delicieuse, la cuisson , parfaite , les produits viennent des fermes environantes , du vin a bonne temperature , un excellent moment et je retournerais , faites de meme allez y , c est un delice
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