La Maison de la Marine
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Adresse :
23, rue de la Marine
35260 Cancale
35260 Cancale
Spécialité
restaurant
Présentation
Les plats évoluent au gré des arrivages, des saisons et des envies de notre chef
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h15 à 13h45 (sauf lundi et mardi)Dîner : de 19h15 à 21h15 (sauf lundi et mardi)
Fermeture du restaurant : Du 15 novembre au 20 décembre
Tarif
Prix menu Soir : 25.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Salade de Margatte et petits légumes
Chaud et froid de Langoustines aux asperges blanches
Maquereau à l’escabèche et crème de fenouil
Les Plats :
Dos de cabillaud, boulangère de potiron
Bar aux salsifis confits au miel
Filet de bœuf et truffade de pommes de terre au Livarot
Les desserts :
Pain perdu à l’orange
Dacquoise aux pommes
Tarte soufflée aux chocolats
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