La Plage Gourmande
Plan
Itinéraire
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Adresse :
66140 Canet-en-roussillon
Spécialité
restaurant français
Présentation
RENDEZ-VOUS A CANET - Une terrasse face à la mer, vêtue de blanc comme il se doit et une enseigne qui en dit long sur l'ambition du lieu. Le chef vous propose des produits de qualité, voire d'exception, avec une mise en avant du travail des producteurs du Languedoc-Roussillon.
L'ART DU VERBE - La plage gourmande décline sa carte avec une touche d'originalité pour donner envie : Nem au Canard Confit, Saumon Fumé Maison, Magret de Canard Miel Citron... Une recherche thématique qui se traduit en bouche par une vraie explosion de saveurs.
UN GLACIER RÉPUTÉ - Ici, les glaces artisanales et les sorbets, s'ils ne sont pas obligatoires, restent un must pour le dessert. C'est le moment de vous rappeler vos classiques avec la pêche Melba ou la poire Belle-Hélène...
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
La pétale de rose : saumon Label rouge, cuit au sel et aux agrumes - 12 EUR
La tomatine : carpaccio de tomates anciennes du pays (tomates de Crimée, ananas, marmande, coeur de boeuf, selon arrivage) - 9 EUR
La charcuterie : assiette de « La Maison Paré » - 15.5 EUR
Les Plats :
Le porc Catalan : Filet Mignon du Roussillon, braisé et à l'aïoli - 19 EUR
La lotte de Méditerranée, au coulis de poivrons - 25 EUR
Le veau du Roussillon « La rose des Pyrénées » : simplement grillé ou à la plancha et aux girolles poêlées - 19.5 EUR
Les desserts :
Panna cotta : chocolat blanc et coulis de mangue - 7.5 EUR
Tiramisu : a l'Amaretto bien sûr ! - 6 EUR
Duo de mousse : chocolat blanc, chocolat noir - 8 EUR
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