Plage B. Sud Majestic Barrière
Plan
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Adresse :
06407 Cannes
Spécialité
restaurant
Présentation
Situé sur une plage de sable blanc, dans une ambiance décontractée-chic, notre Chef vous propose à l'heure du déjeuner une cuisine du Sud, adaptée à toutes les envies. Vous seront proposés un large choix de produits issus des rivages de la Méditerranée, d'antipasti, de grandes assiettes, sans oublier un éventail de douceurs. Une cuisine aux accents de la mer et du midi aux mille et une saveurs.La structure de notre restaurant permet à ses convives de déjeuner à l'intérieur ou en plein air.
Information
Directeur : Mr. Olivier Grassini
Chef : Bertrand Schmitt
Mot du Chef : Bertrand Schmitt, Chef des cuisines de l'Hôtel Majestic Barrière, veille sur l'une des deux tables les plus connues de la Croisette : "La Petite Maison de Nicole". Un Chef talentueux, minutieux, engagé, reconnu surtout pour sa passion du terroir méditerranéen exercée depuis 20 ans et un "savoir-faire" cultivé aux côtés du Maître : Roger Vergé, "Moulin de Mougins".
Nombre de couvert : 90
Nombre de couvert en terrasse : 30
Horaire d'ouverture : Tous les midis de 11h30 à 16h
Fermeture du restaurant : Fermé hors période estivale de l'Hôtel Majestic Barrière
Tarif
Prix moyen par personne : 45.00 €
Prix menu Midi : 35.00 €
Prix menu enfant : 26.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Carpaccio de boeuf aux pignons et copeaux de Parmesan - 23 EUR
Salade antipasti, gressin aux olives - 19 EUR
Salade de crevettes à huile, citron et basilic - 23 EUR
Les Plats :
Côte de veau façon Viennoise, haricots verts sautés à l'échalote - 45 EUR
Loup ou dorade entier au fenouil sec, cuisiné selon votre choix, - 46 EUR
Sardines grillées, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive - 28 EUR
Les desserts :
Assiette d'ananas frais tranché et brochette marinée au citron vert - 14 EUR
Verrine de fruits rouges, dacquoise noisette, crème légère au pamplemousse, glace vanille - 16 EUR
Délice chocolat lait et banane caramélisée, glace chocolat noir - 14 EUR
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