A'Trego
Plan
Itinéraire
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Adresse :
06320 Cap-d'ail
Spécialité
restaurant
Présentation
VUE ÉPOUSTOUFLANTE - Aux portes de Monaco, au Cap d'Ail exactement, entre ciel et mer, le restaurant A'Trego imprime sa marque sur fond d'architecture, de design et de découvertes culinaires. Le lieu, décoré par Philippe Starck, est unique tant par son emplacement sur la mer que par la décoration « cabane de pécheur », voulue par le designer.
INSPIRATIONS VARIÉES - La carte propose une cuisine qui surfe sur différentes inspirations. Les produits de la mer et les saveurs méditerranéennes sont notamment à l'honneur : gambas flambées au pastis, salade niçoise et son filet de thon mi-cuit...
AMBIANCE - Le soir, le lieu se transforme en club et les dîners se savourent sur fond de musique live.
Information
Horaire d'ouverture : Tous les jours en service continu de 12h à 22h30
Les suggestions du chef
Les Entrées :
L'Assiette Espagnole: sélection de charcuterie Ibérique - Chorizo, Pata Negra, Lomo. Servi avec du pan con tomate frotté à l'ail cru. - 25 EUR
L'Assiette Normande: le Camembert au four à la truffe. Servi coulant et fondant avec ses mouillettes de pain grillées - 20 EUR
Soupe de petits poissons de roche, servie avec sa rouille aillée fraîche, ses croûtons et son gruyère - 18 EUR
Les Plats :
Les spaghetti au homard et sauce tomate légèrement épicée - 25 EUR
Le filet de loup rôti, sauce vierge - 25 EUR
Tagliata de filet de boeuf Français, roquette, Parmesan et huile de truffe - 30 EUR
Les desserts :
La tarte aux framboises - 12 EUR
La tarte meringuée au citron de Menton - 12 EUR
La crème brûlée à la vanille Bourbon - 12 EUR
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