Le Cap
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Adresse :
10, boulevard Maréchal Juin
06160 Cap d'Antibes
06160 Cap d'Antibes
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Information
Fermeture du restaurant : 31 octobre. pas pendant l'été 2011
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Légumes grillés au pissalat, pain brioché - 17 EUR
Piperade froide, oeuf poché et jambon cru, copeaux de parmesan - 18 EUR
Morue onctueuse montée à l'huile d'olive Perranzana, panisses frites - 23 EUR
Les Plats :
Bruschetta de tomate confite, rouget grillé et citron confit - 21 EUR
Daurade en filet et caviar d'aubergine, tartine à l'ail confit - 28 EUR
Brochette de boeuf black Angus Américain - 26 EUR
Les desserts :
Fondant au chocolat - 12 EUR
Tiramisu à l'italienne - 12 EUR
Paris - Antibes - 15 EUR
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