Tendance - Cuisine française
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (uniquement vendredi et samedi)
Les Entrées :
Roulé au saumon fumé et Saint-Môret
Assiette de Serrano à l'Italienne
Samoussas de boeuf sur salade, sauce piquante douce
Les Plats :
Fondant de boeuf confit à basse température pendant 12 heures
Wok de volaille aux petits légumes croquants sauce piquante douce
Gambas flambée au Whisky et sa torsade de spaghettis
Les desserts :
Ananas en carpaccio et son sorbet
Mi-cuit au chocolat au coeur fondant
Colonel