Traditionnel - Cuisine française
Horaire d'ouverture : Ouvert du mardi au dimanche sauf le samedi midi
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les Entrées :
Compotée de topinambours et cou de canard du Gers farci - 16 €
Jambon cru et aubergine rôtie gratinée au fromage de Brousse - 12€
Gelée de tourteaux, tartare de tomates confites et sa chaire à la crème - 17 €
Les Plats :
Filet de bar et tempura de légumes - 22 €
Risotto et son foie gras de canard du Gers poêlé - 19 €
Suprême de volaille fermier rôti, risotto au parmesan - 18 €
Les desserts :
Moelleux au chocolat tiède et sa glace vanille - 8 €
Poire rôtie au miel et sa crème légèrement safranée - 10 €
Macaron mousse au beurre salé et oranges confites - 10 €
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