restaurant
Anciennement la Cape le restaurant Paradoxe, vous propose une cuisine personnelle & gourmande, réalisée avec des produits de très grande qualité.
Christophe Girardot assisté de sa seconde Solenn Lemonnier vous reçoivent dans cette maison réinventée en restaurant, accueil, chaleur et décontraction sont les maitre mots ! Christophe Mitton sommelier et responsable de salle assisté de David vous attendent pour un voyage culinaire aux pays des saveurs.....
Tram A (la morlette)
Directeur : Christophe GIRARDOT
Chef : Christophe GIRARDOT
Mot du Chef : Ancien chef de la table de Montesquieu a la Brede, de la Guérinière a Gujan Mestras, christophe Girardot réalise une cuisine autour de beaux produits de saison et du terroir ! une cuisine colorée, pleine de saveurs, technique et ludique.
Horaire d'ouverture : 12H00-14H00 / 20H00-21H30
Fermeture du restaurant : DIMANCHE-LUNDI
Prix moyen par personne : 50.00 €
Prix menu Midi : 30.00 €
Prix menu Soir : 65.00 €
Prix menu enfant : 20.00 €
Les Entrées :
Escalope de foie gras de canard a la cerise et amande fraiche
Les Plats :
Comme une pissaladière de rouget barbet, sauce foie de rouget
Les desserts :
le cubique multitextures au chocolat de papouasie
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