Restaurant Le Bourgogne Chalon-sur-saône

Le Bourgogne

Adresse :

Spécialité

restaurant

Présentation

Découvrez ce restaurant avec caveau du XVIIIème siècle. Il vous propose une cuisine de goût

Accès

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Information

Nombre de couvert : 50
Horaire d'ouverture : 12h00-14h00/19h15-22h00
Fermeture du restaurant : Fermé le dimanche soir et le lundi toute l'année et le samedi matin sauf juillet et août.

Tarif

Prix moyen par personne : 19.00 €
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Prix menu enfant : 11.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Emincé de Saint-Jacques et queues de langoustines, vinaigrette - 17,00 euros
Duo de foie gras en chaud froid, mesclun à l'huile de noisette - 17,00 euros
Brochette de noix de Saint Jacques aux épices au grill - 21,00 euros
Les Plats :
Ris de veau et langoustine en infusion au safran - 28,00 euros
Escalopes de foie gras de canard "Bercy aux baies d'airelles" - 24,00 euros
Filet "Charolais" Rossini - 26,00 euros
Les desserts :
Mignon de veau français rôti, crème aux lamelles de truffes (melanosporum) - 31,00 euros
Mousse glacée au MArc de Bourgogne, crème anglaise pistache - 8,50 euros
Profiteroles cassis et coulis de fruits rouges - 8,50 euros

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Météo locale

lun.

12 °C | 24°C

mar.

12 °C | 19°C

mer.

11 °C | 18°C

jeu.

9 °C | 18°C

ven.

11 °C | 19°C

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11 °C | 21°C

dim.

13 °C | 23°C

lun.

13 °C | 22°C

mar.

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