Restaurant Le Saint-Georges "by Georges" Chalon-sur-saône

Le Saint-Georges "by Georges"

Adresse :

Spécialité

brasserie - restaurant

Présentation

Le chef vous propose une cuisine typiquement bourguignonne. Dégustez des plats réalisés à partir de produits frais, du terroir. Le restaurant est agréable et contemporain, dans une ambiance brasserie aux tons chaleureux. Le restaurant dispose également d'une cave ou se cotoient de grands crus.

Information

Chef : Jean-Pierre GILLOT
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Pâté en croûte maison marbré de foie gras, jus miroir à la syrah - 19 EUR
La Plancha Antipasti : Un éventail varié de Mortadella, Coulatello, Coppa, et autres Spécialités « Canaille » : Poivron Rouge compoté, Parmesan, Croustilles au beurre d'Olives vertes et d'Anchois - 14 EUR
Des escargots de Bourgogne sur une fondue d'oignon autour d'un oeuf croustillant tout en vert - 14 EUR
Les Plats :
Chateaubriand dans un Filet de Boeuf de Salers (France) 220 g - 32 EUR
Cuisses de Grenouilles fraîches au Beurre noisette et Persillade - 28 EUR
L'Emblématique Poulet de Bresse à la crème, riz basmati - 26 EUR
Les desserts :
Des fraises à la Cardinal avec une glace vanille et chantilly, Cookie au rhum et raisins blonds - 9 EUR
Meringue glacée autour de la framboise avec un sorbet du fruit - 9 EUR
Délice de chocolat noir et feuillantine pralinée - 9 EUR

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Météo locale

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