Jacky Michel
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Adresse :
51000 Châlons en Champagne
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : 12h à 14h (du mardi au vendredi)
Dîner : 19h30 à 21h30 (du mardi au samedi)
Fermeture du restaurant : De fin juillet à mi août et de fin décembre à début janvier
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Calmars et artichauts rissolés, saveur Ibérique - 20 EUR
Foie gras frais de canard préparé à la maison au naturel - 24 EUR
Salade de pommes de terre aux truffes - 38 EUR
Les Plats :
Coquilles Saint Jacques de Port en Bessin, bouillon de châtaignes et lard fumé - 30 EUR
Lasagne de foie gras chaud au jus de truffes - 35 EUR
Mignon d'agneau rôti rosé, légumes de saison saveur orientale - 35 EUR
Les desserts :
Soufflé chaud au chocolat - 16 EUR
Feuilleté minute de poire tatin, glace chocorée - 16 EUR
Biscuit croustillant au citron et son sorbet aux agrumes - 16 EUR
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