Restaurant L'Impossible Chamonix

L'Impossible

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Italien

Information

Horaire d'ouverture : Dìner : de 18h30 à 22h (tous les jours)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
La parmigiana d'aubergines avec salade romaine, roquette, carottes, poivrons rôtis, tomates "cuore di bue", menthe et basilic - 14 EUR
La timbale "caponata" de légumes et anchois frais et le «veau avec sauce au thon" - 15 EUR
Rouleaux aux poireaux et olives "taggiasche", gambas bio du Madagascar sur veloutée de pommes vertes avec salade mesclun, jeunes pousses, céleri et mirepoix de fruits rouges - 15 EUR
Les Plats :
Millefeuille de crêpe aux aubergines, tomates, mozzarella et menthe avec salade de courgettes crus à l'huile et citron - 15 EUR
Le burger végétal avec sauce tomate et piment, gazpacho de laitue et tofu, salade de quinoa avec tomates, olives, câpres et origan - 17 EUR
Le filet de saumon sauvage d'Alaska sur risotto aux courgettes, parmesan et menthe avec vinaigre balsamique et cresson - 27 EUR
Les desserts :
Le "lait brulée" et l'anneau de gelée de pastèque et muscat avec une salade de fruits et crème fouettée à la main - 14 EUR
La tartelette aux fruits rouges et crème anglaise avec glace maison à la Pistache - 14 EUR
Le strudel aux fruits rouges sur coulis de pêches et abricots et parfait à la vanille - 14 EUR

0 Avis

Pas encore d'avis.

Déposer un avis