La Source
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Adresse :
4, rue des Sources
25170 Champvans les moulins
25170 Champvans les moulins
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner: de 12h à 14h30 sauf le lundi et le mercredi
Dîner: de 19h à 21h sauf le dimanche, lundi et mercredi
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Salade de jeunes pousses au lard paysan et comté harmonie 8.50 EUR - 8.5 EUR
Terrine de foie gras de canard mi-cuit au naturel, chutney aux coings - 16.5 EUR
Ragoût d'escargots aux lentilles et à l'ail - 9.5 EUR
Les Plats :
Filet de sandre rôti, crème réduite au vin jaune - 18.5 EUR
Entrecôte charolaise grillée - 20 EUR
Carré de porc patta négra aux pomme, jus au cidre - 20 EUR
Les desserts :
Soufflé framboise et son sorbet fruits rouges - 8.5 EUR
Moelleux caramel framboise et sorbet fruits - 7.5 EUR
Panna-cota cacao croustillant, crème et meringue à l'orange - 8 EUR
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