Sel et poivre
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
08000 Charleville-mézières
Spécialité
restaurant - restaurant français
Présentation
restaurant traditionnel proposant des suggestions régulièrement changées. Tous nos produits sont frais et maison ;pas de glace;pas de congelateur. ambiance relaxante avec musique douce et naturelle
Information
Directeur : houzet olivier
Chef : houzet olivier
Mot du Chef : mes propositions changent suivant les produits trouvés sur le marché;il y a tous les jours un poisson,une viande,une tartine,une pâte,etc a la carte
Nombre de couvert : 18
Horaire d'ouverture : 12h00_14h00 19h00 22h30 voir plus
Fermeture du restaurant : samedi midi,dimanche soir et lundi
Tarif
Prix moyen par personne : 10.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
huitre fines de claire "ile de ré"
carpaccio de bœuf ardennais , ris de veau
cassolette d'escargots
Les Plats :
le canard dans tous ses états "foie poêlé,confit,magret"
tartare au couteau
dés de saumon fumé maison cuit au beurre blanc et écrase de pomme-de-terre
Les desserts :
choco-groseille et caramel a la fleur de sel ,
tarte minute au citron
crumble tout chocolat
1 Avis
sel&poivre
tres bien
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