Gastronomique - Cuisine française
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h45 (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h15 (sauf lundi et dimanche)
Les Entrées :
Brioche d'escargots persillés à la crème d'ail - 16 EUR
Sucettes de foie gras de canard à la noisette et foie gras poêlé, réduction d'échalotes au muscat - 18 EUR
Brochettes de Saint-Jacques et chorizo doux rôtis, caramel de poivron rouge - 18 EUR
Les Plats :
Aumônière de Saint-Jacques à la crème safranée et sa corolle d'écrevisses - 18 EUR
Fricassée de rognons de veau à la Berrichonne - 18 EUR
Noisettes de filets de caille au vinaigre de cidre - 21 EUR
Les desserts :
Rameau de nougat glacé - 6.5 EUR
Crème brûlée au chocolat blanc - 6.5 EUR
Macaron à crème de marrons - 6.5 EUR
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