Côté Sud
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Adresse :
85180 Château d'Olonne
Spécialité
Tendance - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 15h (sauf dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Millefeuille de saumon fumé et chèvre frais - 6.8 EUR
Fondant d'avocat aux agrumes et sa petite brochette tiède de Saint-Jacques marinées - 6.5 EUR
Salade sablaise : salade, légumes au pesto, filets de sardines ou d'anchois frais marinés (selon saison), saumon fumé, rillettes de poisson maison - 12.5 EUR
Les Plats :
Côte à l'os individuelle aux deux poivres - 16.5 EUR
Rôti de lotte au lard et sa crème d'ail - 14.5 EUR
Tagliatelles océane : saumon fumé, saumon frais, Saint-Jacques, crème à l'estragon et tomates confites - 13.5 EUR
Les desserts :
Nems de banane et leur pot de chocolat chaud - 5.5 EUR
Tiramisu aux fruits rouges et spéculoos - 5.8 EUR
Mousse au chocolat faite maison et sa tuile de carambar - 5.5 EUR
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