Le Sauvage
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Adresse :
45220 Château-renard
Spécialité
restaurant français
Présentation
ESCAPADE RURALE - Envie d'un repas traditionnel dans un cadre champêtre Direction le restaurant Le Sauvage au coeur du village de Château-Renard. A quelques kilomètres de Montargis, cette auberge conviviale rend un bel hommage à la tradition française. Décoration sobre et chaleureuse, délices du terroir à déguster, vous pourriez vite devenir un habitué !
A TABLE ! - Au menu Des spécialités du Gâtinais, terrines et saumon fumé maison, foie gras frais, pâtisseries et desserts maison. Optez pour la tête de veau poulette sauce gribiche ou le poêlon d'escargots au beurre d'ail, le gratiné de pétoncles et fruits de mer à la bisque d'écrevisse ou les rognons de veau au porto à l'ancienne...
HÔTEL GOURMAND - Vous souhaitez prolonger votre séjour dans la région Pensez à réserver une chambre !
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)Dîner : de 19h30 à 21h (sauf lundi et dimanche)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Escalope de foie gras poêlée sur tatin de pommes - 16.5 EUR
Cassolette de queues d'écrevisses et petoncles à la crème de cidre - 13.9 EUR
Saumon fumé par nos soins sa marinade et toasts - 13 EUR
Les Plats :
Filet de truite à la crème de verveine - 14.95 EUR
Rognons de veau flambés aux deux moutardes - 16.6 EUR
Cuisse de pintade sauce champignon et roquefort - 13 EUR
Les desserts :
Tiramisu - 5.9 EUR
Tarte aux poires maison - 5.9 EUR
Mousse au chocolat maison - 5.9 EUR
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