Restaurant auberge de la sarthe Châteauneuf-sur-sarthe

auberge de la sarthe

Adresse :

Spécialité

restaurant - restaurant français

Présentation

Au coeur de l'Anjou Bleu et situé au nord d'Angers, en bord de la rivière de la Sarthe,
venez découvrir une passionnante cuisine traditionnelle et des terroirs Angevins.
Dans un cadre dépaysant, vous prendrez plaisir à manger ou dormir au fil de l'eau.
Entre les talents culinaires du chef et l'accueil chaleureux des maitres de maison,
vous n'aurez qu'une seule envie, prolonger cette invitation.

Information

Directeur : Mrs Boyer et Cottrel
Nombre de couvert : 49
Nombre de couvert en terrasse : 60
Horaire d'ouverture : de 12h à 14h et de 19h à 21h - ouvert tous les jours en juillet et août
Fermeture du restaurant : le dimanche soir et le lundi toute la journée

Tarif

Prix moyen par personne : 29.75 €
Prix menu Midi : 11.00 €
Prix menu Soir : 22.00 €
Prix menu enfant : 8.80 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Poêlée de cuisses de grenouilles
Salade de rillauds chauds
Foie gras de canard maison et son verre de Layon
Les Plats :
Dos de sandre rôti au beurre blanc et sa julienne de légumes
Fricassée d'anguilles sauvages au beurre d'ail
Tête de veau ravigote
Les desserts :
Soufflé glacé au cointreau
Carpaccio d'ananas frais
Riz au lait à l'ancienne

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