L'Hédoniste

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Adresse :

194, route de Fontseche Le Pontreau
17610 Chérac

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Présentation

Situé sur la RN 141 entre Cognac et Saintes

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 11h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 23h (sauf lundi)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Cassolette de Saint-Jacques aux morilles - 18 EUR
Salade impériale : queues de crevettes, gambas, Saint-Jacques, foie gras - 18 EUR
Brochettes de gambas et Saint-Jacques flambées au cognac - 16 EUR
Les Plats :
Filet mignon de porc caramélisé au miel et ses légumes de saison - 19 EUR
Filet de sole flambé aux marsala, petits légumes poêlés - 20 EUR
Ris de veau poêlés aux cèpes flambés au vieux pineau - 25 EUR
Les desserts :
Chaud-froid aux pommes flambées au pastis et sa boule de glace vanille - 8 EUR
Tiramisu au pain d'épices - 7.5 EUR
La trilogie : variété de 3 desserts - 10 EUR

5 Avis note 4

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