L'Oliveraie
Plan
Itinéraire
Téléphone
Réserver en ligne
Adresse :
30210 Collias
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Présentation
Suivre la signalétique de l'hôtel
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h15 à 13h30 seulement samedi et dimanche
Dîner : de 19h15 à 21h30, tous les jours
Fermeture du restaurant : Du 31.11.2010 au 06.03.2011
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Pressé de cabillaud fumé à la chaire de tourteau - 14.5 EUR
Eventail de melon de l'Uzège et son sorbet à la Carthagène - 8.5 EUR
Marbré de foie gras de canard au confit de canard - 15 EUR
Les Plats :
Mignon de porc farci en crépine à la tomate semi séchée - 17 EUR
Pavé de thon rouge, brunoise de légumes du soleil - 20 EUR
Magret d'oie poêlé au poivre de Sechuan, pain d'épices toasté - 18 EUR
Les desserts :
Gaspacho de fraises Pajero de pays aux épices - 9.3 EUR
Duo de mousses chocolat et pralin de nougat - 10.5 EUR
Arlequin de sorbets maison et mélodie de fruits de saison - 7.5 EUR
1 Avis
papirus
cheveu dans le pain brioché, cheveu dans la salade ,le chef propose 3 verres de vin (prix 12 en plus sur l'addition), à accorder aux mets proposés, oubli du 3ième verre de vin, mais compté dans l'addition, aprés réclamation, aucun geste commercial, seulement enlevé 4 de l'addition,le prix du verre de vin manquant, service pas aimable, restaurant à éviter
Déposer un avis
