traiteur - traiteur, organisation de réception
organisateur de repas de mariage,communion,baptême,retraite ou autre, des plats
cuisinés,paélla royale,choucroute,couscous,bourguignon ou autre sur demande .
devis gratuit et livraison gratuite selon quantité
route de Cosnacs lieu dit le paysse
19360 osnc
Directeur : simon thierry
Chef : simon thierry
Mot du Chef : nous travaillons les produits du térroir , une cuisine simple et raffinée fait avec gout
Nombre de couvert : 150
Nombre de couvert en terrasse : +150
Fermeture du restaurant : jamais
Les Entrées :
foie gras de canard et ses toasts
filet de sandre sauce champagne ou feuilleté de st-jacques et gambas
salade périgourdine et sa tranche de foie entier
Les Plats :
caille désossée et farcie ou noix de veau sauce morrille
filet de canard en tournedos et ses pommes de terre sarladaise
paélla royale maison ou choucroute au jarreton braisé
Les desserts :
tarte fruits,pomme,choux créme mousseline
fraisir,framboisier,ganache chocolat poire
piéce montée maison
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