restaurant français
Le restaurant Dou du Midi de Courchevel sur la piste Dou du Midi va vite devenir une halte incontournable de vos escapades hivernales et de vos descentes enneigées. Au programme : velouté d'échalotes ou de châtaignes, crème de pommes de terre... et les nombreuses suggestions du chef!!!
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Fermeture du restaurant : Fermeture annuelle : de fin avril à début décembre
Les Entrées :
La soupe de "Madame" aux 12 légumes et sa tartine aux légumes grillés, caviar d'aubergines et huile d'olive de Monsieur Pensato - 29 EUR
Le crème d'oignons grelots, viande des Grisons et sa tartine façon savoyarde au fromage de l'ami Bernard Chardon - 32 EUR
La soupe tomate basilic et sa focaccia gratinée, fine ratatouille et gambas flambées au Martini blanc - 36 EUR
Les Plats :
Le velouté façon Parmentier et sa tartine à la fondue de poireaux, hamburger de Saint-Jacques à la truffe noire de Carpentras - 46 EUR
Le velouté d'asperges vertes et sa tartine asperges et morilles, tomates confites et quelque pousses de shizo - 39 EUR
Suggestion du jour proposée par notre Chef (à partir de) - 29 EUR
Les desserts :
La palette de glaces et soberts - 13 EUR
L'assiette de fruits frais de saison - 21 EUR
Le jubilé de fruits rouges, sorbet citron - 21 EUR
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