Restaurant Hostellerie de la Mer Crozon

Hostellerie de la Mer

Adresse :

Spécialité

restaurant - restaurant de poisson et fruits de mer - restaurant français - restaurant pour réception, banquet et séminaire

Présentation

Au cœur de la Presqu’île de Crozon, sur le traditionnel port du Fret face à la rade de Brest, l'Hostellerie de la Mer vous propose le cadre idéal pour venir déguster une cuisine de la mer fine et créative.
Le chef vous propose au gré des saisons une cuisine à partir des produits de la mer et du terroir : homard grillé ou à la bigoudène, les plateaux de fruits de mer, sans oublier les spécialités bretonnes comme le duo de cochon…
En été, vous pourrez déguster des huitres en terrasse.
Restaurant inscrit au label restaurant du terroir et classé 3 cocottes au Logis.

Accès

Le restaurant se situe sur le quai du Fret au coeur de la Presqu'île de Crozon

Venir en voiture :
Depuis Brest prendre direction Quimper puis Crozon et Le Fret
Depuis Quimper prendre direction Brest puis Crozon et Le Fret

Venir en Train :
Gare de Brest puis navette bateau depuis port de Commerce (Brest) au quai du Fret (500 m. de l’hôtel)

Information

Directeur : Christine Frappier
Chef : Jacques Frappier
Nombre de couvert : 70
Horaire d'ouverture : Déjeuner: de 12h15 à 13h30 | Diner: de 19h15 à 21h
Fermeture du restaurant : De Janvier à Fevrier

Tarif

Prix menu enfant : 12.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Les six Huîtres Creuses de l’île-Tudy
Royale de fenouil du Léon aux Langoustines et son émulsion
Les Plats :
Duo de Cochon du pays de l’Aulne braisé aux Oignons de Roscoff et sa Poitrine au Cidre de Fouesnant, Gratin Dauphinois
Filets de Rouget grillés, fondue de Poireaux, sauce au cidre
Les desserts :
Pomme confite, Croustillant Blé noir, glace Caramel Beurre salé
Douceur Pailletée au Chocolat et Caramel, sirop Earl Grey, glace Vanille

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